Zacusca de vinete 314ml/320gr
12.00lei
Zacusca, este cea obisnuita cu vinete sau derivate ca cea cu fasole, cu ciuperci, cu peste, etc. este un produs clasic pentru bucataria romaneasca si gurmanzii romani. Degustarea se poate face cu diferite ocazii incepand cu micul dejun. Daca mai aveti prin apropiere si cateva felii de paine prajita, savoarea va fi deplina.
Zacusca o prepar cu legume sanatoase atent alese. Foile de dafin sunt proaspete culese din pom (am pomisori de dafin, plantati in gradina). Vinetele, au parte de coacere domoala la foc cu lemne, lucru care da produsului finit o aroma si o savoare aparte. Incep cu ceapa taiata marunt pe care o fierb in ulei, nu o prajesc, urmeaza gogosarii si ardeii kapia care-si iau propria pertie de baie in ulei, mai spre incheiere ajung la rand vinetele tocate care au fost chinuite la rugul focului cu lemne, spre sfarsit ajunge la rand bulionul preparat din rosii adevarate impreuna cu condimentele aferente care participa la gustul final al acestui minunat produs numit “ZACUSCA CU VINETE” Produsul finit il pasteurizez in cuptorul de paine. Datorita acestei operatiuni nu folosesc nici un fel de conservanti sau aditivi alimentari. Zacusca BIODAC este un produsa alimentar sățios și gustos, cu o aromă intensă și o notă foarte ușor picantă. Vinetele sunt coapte la foc cu lemne iar ardei kapia si gogosari sunt tocati.
Pret: 15 lei/borcan 314ml
Produse similare
-
Dulceata din fructe de catina
19.00lei
Recenzii
Nu există recenzii până acum.